Resep Salad Bayam dan Tortellini

Ingin sesuatu yang tak biasa hidangan sore hari? Anda bisa mencoba salad bayam dan tortellini. Tortellini adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk seperti cincin. Mirip dengan pangsit kecil dengan berbagai varian isi. Yuk, pelajari cara membuatnya!

Bahan yang dibutuhkan:
- 9 ons tortellini isi keju
- 10 ons bayam, bersihkan, lalu potong batangnya
- 1/3 cangkir keju parmesan
- 2 cangkir tomat ceri, potong menjadi dua bagian
- 2 ons buah zaitun hitam, potong-potong
- 8 ons salad-dressing Italia

Cara membuat:
1. Dalam panci besar, masak air yang diberi sedikit garam. Kemudian masukkan pasta dan tunggu hingga al dente. Setelah itu, angkat pasta dan bersihkan dengan air dingin. Tiriskan.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan pasta tortellini dengan bayam, keju, tomat dan buah zaitun. Tambahkan salad dressing. Kemudian aduk hingga merata.

3. Tambahkan juga garam dan merica sebagai bumbu tambahan, sesuai selera.

4. Salad bayam dan tortellini siap disajikan. Salad ini akan semakin nikmat jika dimakan bersama garlic bread, terutama yang berbentuk stik.

Untuk membuat masakan ini hanya diperlukan waktu 30 menit (15 menit untuk persiapan dan 15 menit untuk memasak). Selain mudah dan cepat, masakan ini juga nikmat dan bernutrisi.



sumber :  merdeka, @ programcepathamil, @kliksehat, @obatmenstruasi